如何让餐饮店盈利,商家如何让餐馆迅速走红、盈利? <#21---->


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营销我不算太懂,但是我的饭店也就是两三道菜的饭店,开业第一天一折,这二天两折,第三天三折,第十天原价,发朋友圈集齐三十八个赞才能享受打折,这样做的弊端就是如果你的菜没有特色,味道不是特别棒,会死的很惨,如果您对您的味道跟环境有足够的信心可以试试!这样的好处就是短时间内让很多人知道你的店跟味道,我今年开业的时候做了一下,基本上第四天就能保本,第五天开始就有收入,但是少了一点!

酒香不怕巷子深的时代已经过去了,餐饮店想要生意兴隆,还是要会玩营销。

现在的市场营销将越来越依赖于对消费者心理的把握和迎合,从而影响消费者,最终达成产品的销售。餐饮行业亦是如此,把握了顾客的心理做出相应的动作,自然事半功倍。

如今在餐饮行业竞争越来越激烈的情况下,怎么才能让顾客最快知道自己的店?

每个餐饮店都是一个IP,品牌是餐饮店的标签,树立品牌就是让人记住餐饮店的名称。树立品牌首要是从产品入手。把产品中具有品牌理念的特征做到极致,然后推广产品,这样品牌宣传的目的才会达到。

小红书、微博、公众号、大众点评等等新媒体,都有关于餐饮店的推荐,餐饮店老板可以请一些当地知名大v过来捧场,或者是发朋友圈宣传,通过网络营销扩散餐饮店的名气。

饥饿营销的秘诀是什么?限量供应,让用户饥饿。

为什么越限量,购买越疯狂?这是因为稀缺效应。通俗来讲,稀缺效应就是物以稀为贵的一种心理现象。就像喜茶店雇人排很长的队,给消费者造成一种供不应求的心理。

饥饿营销,关键并不在于多或少,而在于制造争夺。餐饮店老板可以在开店初期雇人排队制造火热场面为餐饮店造势。


餐饮店想要做的好,还需要餐饮老板不断摸索,不断学习,才能越做越好!